★☆~~小美記事，1+1>2~~★☆

自以為很簡單的蘿蔔糕!
卻被這蘿蔔糕打敗了，
因為一直失敗，不是太硬，就是吃起來就是很奇怪!!!

說不多說，
趕緊來分享做法
【材料】
1.蘿蔔1條(約1斤)
2.在來米粉1包

【做法】
1.先將蘿蔔ㄔㄨㄚˋ成蘿蔔絲，備用。
2.準備2000cc的水，準備炒鍋，倒入約1500cc的水，
加入蘿蔔絲煮至飄至蘿蔔的香味出來，加入少許的鹽、胡椒粉。
3.將另外的500cc與玉米粉攪拌均勻，備用。
4.將做法2跟做法3攪拌在一起，記得關火，而且動作要迅速!!
接著趕緊倒入模型中。
5.將炒鍋洗淨後加入水以大火蒸個10分鐘，
接著以中小火繼續蒸大概15分鐘，
如果不放心，再用小火蒸個5分鐘，
接著就可掀起鍋蓋，放涼取出!!



















終於成功了!!
大家如果覺得不錯，幫我加點油!!
記得按推推或留留言，讓我有動力寫下去......
最近很想把網誌關掉!!

雖然是因為自己想寫才寫了這個網誌，
不過我很開心在這裡認識了大家，
好像更有了一份生活的動力!!
那一股莫名的力量，我喜歡你們!!! 
真的!!小美喜歡你們!!((抱))