close
因為沒煮過這道菜,可是這是星期五的菜單,
所以今天沒去駕訓班,回家試做這道菜,還蠻成功的,我覺得好吃耶!!!
材料:三層肉(不曉得是我太久沒買肉了還怎樣,肉變的好貴喔!!!)
筍子、醬酒。
很簡單的材料,不過滷要花比較久的時候,這倒是小麻煩。
做法:
1.起油鍋,將肉炒至焦黃色。
2.加入醬油,讓顏色沾至肉上,看起來會更佳美味。
3.醬筍子丟入,加入水醬食材都淹滿,滷大概三十分鐘,即可上菜。
下圖即是完成品。
另外,補一下今天晚餐的九層塔蛋!
這才是九層塔蛋!!!
差很多!!!!
哈哈哈
黃先生加班,還沒回家,
不過我已經吃飽了!!!
全站熱搜